Jacky Nercessian is an actor. Après des études de théologie pour devenir pasteur en Angleterre - bien qu'aucun de ses parents ne soit protestant - et un passage dans la mode à Saint-Étienne, il se retrouve par hasard à jouer l'imposteur dans Pirates sur TF1. Claude Miller le remarque et lui propose un rôle dans La petite voleuse. Il se partage alors entre cinéma et télévision et participe notamment dans les années 1990 à Tout le monde il est gentil de Jean Yanne, Double Jeu et Le Bar de la Plage de Thierry Ardisson. Dans les années 1990 il a aussi animé Le Narcisso Show, une rubrique de l'émission érotique Venus TV qui passait sur M6. À chaque émission, une fille effectuait un striptease intégral sur le plateau télé. Il présentait l’émission sous le pseudonyme de Jean-Patrick Narcisso. Il joue Apkar l'Arménien dans Mayrig d'Henri Verneuil mais aussi Mustapha, le Turc dans Le Grand Voyage d'Ismaël Ferroukhi(Lion d'or du meilleur premier film Mostra de Venise 2004). Sa rencontre avec Josiane Balasko les fait se retrouver pendant une saison sur la scène du théâtre de la Renaissance puis en tournée dans Dernier rappel. En 2009, il joue dans Tout le monde aime Juliette au Splendid écrite et mise en scène par Josiane Balasko aux côtés de Marilou Berry, David Rousseau et Lannick Gautry. Il est en 2010 sur les écrans aux côtés de Louise Bourgoin dans Les Aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec de Luc Besson, film dans lequel il interprète le personnage du professeur Espérandieu. En septembre 2012 il interprète Ernst Feder dans Les derniers jours de Stefan Zweig de Laurent Seksik mis en scène par Gérard Gélas aux côtés d'Elsa Zylberstein, Patrick Timsit et Bernadette Rollin au Théâtre Antoine.
